泰國黑桑果豆渣便是做豆腐或豆腐腦后剩余的殘渣

新聞時間:2019-07-22 14:26:38

俗話說:“女人四十豆腐渣,男人四十一朵花”。對女人來說,年齡是最大的敵人。永葆青春是每個女人的夢想。愛美的女人,最懼怕自己像豆腐渣,殊不知,真正的豆腐渣,對女人來說,是有許多優點的。豆渣是一種較好的食材,不要因為它的丑惡,而忽視它的營養價值?!《乖?,便是做豆腐或許豆腐腦后剩余的殘渣。其營養價值為你,含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(豐厚的膳食纖維、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。100克豆渣中約含鈣100毫克,簡直和牛奶同等,由此可見,豆渣的營養價值非常高。


    女人平時常吃豆渣,可以獲得以下這些優點:


  一、補充體內所缺的鈣質,要知道100g豆渣中含有100mg左右的鈣,與相同分量的牛奶差不多,是不錯的補鈣來源。


  二、削減腸發生率,豆渣含有豐厚的膳食纖維,有利于腸道能夠及時排出殘渣,有利于腸道健康。


  三、有利于瘦身,豆渣中含有豐厚的膳食纖維,有助于腸胃蠕動,排出體內殘渣,幫助瘦身。


    四、防備糖尿病,豆腐渣中含有豐厚的膳食纖維,常吃豆腐渣可使食物中的糖附著在膳食纖維上,使其吸收變慢,血糖含量相應下降。同時膳食纖維自身還具有抑制胰高血糖素分泌的效果,亦可使血糖濃度下降。


  五、下降膽固醇,食用豆腐渣,能下降血液中膽固醇含量。


  豆渣雖好,可是豆腐含嘌呤較多,所以患嘌呤代謝異常的病人和血尿酸濃度增高的女人應慎食。


  豆渣的營養價值


   泰國黑桑果大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆腐渣,能下降血液中膽固醇含量,削減糖尿病人對胰島素的消耗;豆腐渣中豐厚的食物纖維,有防備腸及瘦身的成效,因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。


   泰國黑桑果豆腐渣為制豆腐時,濾去漿汁后所剩余的殘余,豆腐渣是膳食纖維中最好的纖維素,被稱為“大豆纖維”。


   吃豆渣的最佳時刻


   泰國黑桑果豆渣是高蛋白食物,適合在早餐和午飯食用。


  豆渣的選購方法


   泰國黑桑果豆渣色澤一致,新鮮,有大豆的自然香味,無發酵、霉變、結塊、蟲蛀及異味異臭者為佳。


       豆渣的副效果


  1、豆渣高蛋白,無副效果。


  2、肥胖者盡量削減食用豆渣。


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